Gli ingredienti sono: 200g di biscotti savoiardi,-200g di cioccolato al latte,- 40 g di cocco grattuggiato,-,-1 bicchierino di rhum.
In un pentolino fondere a bagnomaria il cioccolato al latte, fino a ottenere una crema morbida. Nel mixer tritare i savoiardi spezzettati e metterli in una ciotola. Aggiungere il cioccolato fuso, mescolare con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo e consistente. Aggiungere il bicchierino di rhum e mescolare con forza. Con l'impasto ottenuto formare delle palline tutte uguali, della dimensione di un oliva e passarle nella polvere di cocco sino a ricoprirle completamente, altre passatele nella polvere di cacao amaro o ricopritele con delle palline colorate
In un pentolino fondere a bagnomaria il cioccolato al latte, fino a ottenere una crema morbida. Nel mixer tritare i savoiardi spezzettati e metterli in una ciotola. Aggiungere il cioccolato fuso, mescolare con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo e consistente. Aggiungere il bicchierino di rhum e mescolare con forza. Con l'impasto ottenuto formare delle palline tutte uguali, della dimensione di un oliva e passarle nella polvere di cocco sino a ricoprirle completamente, altre passatele nella polvere di cacao amaro o ricopritele con delle palline colorate
mi piace tantissimo questi meravigliosi dolci li faro al compleanno di mia sorella grz ancora <3
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