INGREDIENTI : Farina integrale 150 g - Fiocchi d'avena 100 g - Uovo 1 - Zucchero di
Canna 80 g - Olio di girasole 80 ml - MIRTILLI 80 g - (in alternativa uvetta) - Frutta secca
80 g - (io ho messo le nocciole leggermente tritate) - Cioccolato a pezzi 50 g - Lievito per
Dolci 8 g - ,
PREPARAZIONE : In una ciotola unite la farina i fiocchi d'avena e il lievito per dolci
Poi unire i mirtilli(o l'uvetta dopo averla fatta ammorbidire nell'acqua tiepida) il cioccolato
E la frutta secca(io le ho messe nel mixer per tritarle un po'),Mescolare bene. In un altra
Ciotola sbattere l'uovo con lo zucchero unire poi l'olio e mettere i liquidi con i composti
Secchi e mescolare fino ad ottenere un composto consistente. Prendere con le mani
Un po' del composto e formare i biscotti , Adagiarli su una placca rivestita con carta da
Forno già caldo a 180°C per 18/20 minuti fino a doratura. Una volta cotti farli raffreddare
.....e il gioco è fatto.
Una volta provati questi biscotti non potrete più farne a meno !!!!!! BUON APPETITO!!!!



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