I Dolcissimi.................

Ho sempre adorato cucinare e in particolare fare dolci, ma non quelli da grandi chef complicati e difficili.....Una bella torta di mele, una soffice torta al cioccolato, l'importante è che sia fatta con semplicità e amore e che delizi i palati che le gusteranno.....LA DOLCEZZA E' IL BENE PIU' PREZIOSO DA DONARE A CHI SI AMA !

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domenica 11 gennaio 2026

***BISCOTTI CON FARINA INTEGRALE AVENA MIRTILLI E CIOCCOLATO***

 INGREDIENTI  :   Farina integrale 150 g -  Fiocchi d'avena 100 g - Uovo 1 - Zucchero di 

Canna 80 g - Olio di girasole 80 ml - MIRTILLI 80 g - (in alternativa uvetta) - Frutta secca 

80 g - (io ho messo le nocciole leggermente tritate) - Cioccolato a pezzi 50 g - Lievito per

Dolci 8 g - ,


PREPARAZIONE :     In una ciotola unite la farina i fiocchi d'avena e il lievito per dolci

Poi unire i mirtilli(o l'uvetta dopo averla fatta ammorbidire nell'acqua tiepida) il cioccolato

E la frutta secca(io le ho messe nel mixer per tritarle un po'),Mescolare bene. In un altra 

Ciotola sbattere l'uovo con lo zucchero unire poi l'olio e mettere i liquidi con i composti 

Secchi e mescolare fino ad ottenere un composto consistente. Prendere con le mani

 Un po' del composto e formare i biscotti , Adagiarli su una placca rivestita con carta da 

Forno già caldo a 180°C per 18/20 minuti fino a doratura. Una volta cotti farli raffreddare

 .....e il gioco è fatto.










Una volta provati questi biscotti non potrete più farne a meno !!!!!! BUON APPETITO!!!!




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