I Dolcissimi.................

Ho sempre adorato cucinare e in particolare fare dolci, ma non quelli da grandi chef complicati e difficili.....Una bella torta di mele, una soffice torta al cioccolato, l'importante è che sia fatta con semplicità e amore e che delizi i palati che le gusteranno.....LA DOLCEZZA E' IL BENE PIU' PREZIOSO DA DONARE A CHI SI AMA !

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martedì 26 gennaio 2021

***BISCOTTI CON FIOCCHI DI FARRO SOFFIATI E FIOCCHI DI AVENA***

 INGREDIENTI :       Farro soffiato 100 g ( lo trovate nei supermercati ) -  fiocchi di avena 50 g-gocce di cioccolato 30 g -  zucchero di canna 80 g - lievito per dolci 1 cucchiaino -  farina di riso 100 g -  olio di semi 50 ml - latte 30 ml -  mandorle in granella 40 g -.


PROCEDIMENTO :   Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamarli bene. Con un cucchiaio prelevare un pò di impasto e posizionarli su di una placca rivestita con carta da forno.  Mettere in forno già caldo a 180°C per circa 15 /18 minuti. Farli poi raffreddare . 

Facilissimi da fare abbinati ad una buona tazza da thè sono ottimi e non per ultimo un occhio alla linea non guasta!!!! 





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