I Dolcissimi.................

Ho sempre adorato cucinare e in particolare fare dolci, ma non quelli da grandi chef complicati e difficili.....Una bella torta di mele, una soffice torta al cioccolato, l'importante è che sia fatta con semplicità e amore e che delizi i palati che le gusteranno.....LA DOLCEZZA E' IL BENE PIU' PREZIOSO DA DONARE A CHI SI AMA !

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sabato 23 giugno 2018

** TORTA ALLA PANNA **

INGREDIENTI :   Farina 00  250 g - Panna liquida 300 ml - Zucchero semolato 200 g - Uova 3 -  Lievito 1 bustina - Scorza di limone grattugiata  o aroma a piacere( vaniglia, arancia, rum ) - Zucchero a velo -

PROCEDIMENTO :   Montare le uova con lo zucchero per circa 8 / 10 minuti con frullino elettrico o con la planetaria.Quando il composto sarà diventato spumoso e aumentato di volume, aggiungere la panna a filo e a poco a poco il resto degli ingredienti , mettere l'aroma che avrete scelto . Imburrare e infarinate uno stampo per torte o ciambella , come meglio desiderate a seconda della forma che volete darle, adagiatevi il composto che metterete in forno già caldo a 180 °C e farete cuocere per 40 minuti. Sfornate e spolverizzate con lo zucchero a velo.

                                                      http//vecchisapori.blogspot.com
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Questa è una torta che con pochi ingredienti  riuscirete a fare un dolce morbidissimo e delicato nel sapore . Ottimo sia per colazione che per merenda , potete anche  farcirlo con creme o marmellata......Farete un figurone  !!!!!!!  BUON APPETITO......

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