INGREDIENTI : 300 g di farina - 3 banane - 150 g di zucchero - 80 g di olio di semi - 2 uova - 200 ml di latte - 1 cucchiaino di bicarbonato - 1 bustina di lievito per dolci - 100 g di gocce di cioccolato.
PROCEDIMENTO : Versare nella planetaria o lavorare con una frusta elettrica lo zucchero con le uova. Aggiungere le banane tagliate a pezzetti, il latte e l'olio, per ultimo la farina insieme al lievito e bicarbonato.Lavorare bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Aggiungere le gocce di cioccolato. Imburrare uno stampo per plumcake e infarinarlo. Versare il composto e livellarlo, mettere in forno già caldo a 180°C per 40/45 minuti..... Sfornare e lasciare raffreddare , spolverizzare con zucchero a velo....Ottimo per una merenda o per la colazione ...Un buon inizio di giornata !!!!😄😤
PROCEDIMENTO : Versare nella planetaria o lavorare con una frusta elettrica lo zucchero con le uova. Aggiungere le banane tagliate a pezzetti, il latte e l'olio, per ultimo la farina insieme al lievito e bicarbonato.Lavorare bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Aggiungere le gocce di cioccolato. Imburrare uno stampo per plumcake e infarinarlo. Versare il composto e livellarlo, mettere in forno già caldo a 180°C per 40/45 minuti..... Sfornare e lasciare raffreddare , spolverizzare con zucchero a velo....Ottimo per una merenda o per la colazione ...Un buon inizio di giornata !!!!😄😤
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