domenica 2 novembre 2014

***BOLLE DI COCCO***

INGREDIENTI  : 200 g di zucchero a velo -  250 g di farina di cocco disidratato -  4 albumi d'uovo -  5 g di buccia di arancia  -  gocce di cioccolato -.

http://vecchisapori.blogspot.com


Sbattete gli albumi a neve .Aggiungete poco per volta lo zucchero a velo incorporandolo bene .Successivamente aggiungete la farina di cocco .la buccia di arancia grattugiata e le gocce di cioccolata , amalgamate bene tutti gli ingredienti. Formate con le mani delle palline che metterete su una placca da forno rivestita di carta da forno e infornate a 180°C per circa 15/20 minuti.....Ottimi anche da regalare!!!!!

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