tag:blogger.com,1999:blog-8204321159957894252.post7619302335958980569..comments2024-01-08T17:08:54.315+01:00Comments on Vecchi Sapori 2.0: ***BISCOTTI CON PASTA MADRE***Lucillahttp://www.blogger.com/profile/03244618175493279236noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-8204321159957894252.post-69884344876996194472013-06-02T09:13:48.347+02:002013-06-02T09:13:48.347+02:00Solida puoi vederla nella ricetta del pane , ho me...Solida puoi vederla nella ricetta del pane , ho messo la foto....grazie e buona giornata.Lucillahttps://www.blogger.com/profile/03244618175493279236noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8204321159957894252.post-68887310122929770392013-06-01T17:33:01.448+02:002013-06-01T17:33:01.448+02:00Ciao, devo provarli! Ma la tua pasta madre è solid...Ciao, devo provarli! Ma la tua pasta madre è solida o licoli? GrazieLaurahttps://www.blogger.com/profile/10330055382205568238noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8204321159957894252.post-85244159142443245602013-05-31T09:02:49.640+02:002013-05-31T09:02:49.640+02:00Grazie mille....Grazie mille....Lucillahttps://www.blogger.com/profile/03244618175493279236noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8204321159957894252.post-41316129663634248072013-05-26T15:15:38.831+02:002013-05-26T15:15:38.831+02:00Che ricettina semplice e che aspetto genuino quest...Che ricettina semplice e che aspetto genuino questi biscottiUnknownhttps://www.blogger.com/profile/11673034375435158378noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8204321159957894252.post-52291760874045882102013-04-16T07:46:37.473+02:002013-04-16T07:46:37.473+02:00Salve Sandra,per fare questi biscotti ho usato far...Salve Sandra,per fare questi biscotti ho usato farina Manitoba....grazie per essere passata da me!!! Buona giornataLucillahttps://www.blogger.com/profile/03244618175493279236noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8204321159957894252.post-71789282524899934422013-04-11T08:45:22.094+02:002013-04-11T08:45:22.094+02:00Ciao avrei voglia di provare a fare questa ricetta...Ciao avrei voglia di provare a fare questa ricetta visto che ho il lievito madre ma prima volevo chiederti che tipo di farina hai usato? Grazie mille ciao,sandrasandranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8204321159957894252.post-91593783257088485402013-02-23T23:58:42.201+01:002013-02-23T23:58:42.201+01:00Ciao Lucilla! Grazie per la risposta al mio commen...Ciao Lucilla! Grazie per la risposta al mio commento. Sì, so pure io che il lievito madre dà ai lievitati un sapore decisamente migliore del lievito di birra...infatti io lo uso per il pane, la pizza, i lievitati dolci...ma non sapevo di poterlo usare anche per dei biscotti! Devo dire che la cosa mi incuriosisce, e...sarò costretta a provarli!!<br />Poi ti farò sapere. Grazie.<br />Mafi Mafinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8204321159957894252.post-23700078563414729152013-02-23T18:09:34.559+01:002013-02-23T18:09:34.559+01:00I dolci cosi anche il pane o la pizza fatta con il...I dolci cosi anche il pane o la pizza fatta con il lievito madre ha decisamente un sapore diverso .Per quanto riguarda questi biscotti ,li ho lasciati riposare solo 30 minuti sono cresciuti durante la cottura in forno.Risultano morbidi e non hanno il sapore del lievito di birra....Sinceramente preferisco utilizzare il lievito madre per fare i lievitati...il pane è delizioso!!!Lucillahttps://www.blogger.com/profile/03244618175493279236noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8204321159957894252.post-87248370703949728882013-02-22T20:28:01.040+01:002013-02-22T20:28:01.040+01:00I biscotti sono belli, ma...l'uso della pasta ...I biscotti sono belli, ma...l'uso della pasta madre che funzione ha? Non li hai fatti lievitare, come si fa solitamente con questo tipo di lievito naturale...<br />Grazie, ciao. MafiMafinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8204321159957894252.post-87074922282144722702013-02-22T19:35:58.266+01:002013-02-22T19:35:58.266+01:00molto belli e invitanti bravissima...un abbraccio ...molto belli e invitanti bravissima...un abbraccio !!!!!!!!!!!Mariahttps://www.blogger.com/profile/04950770052131571433noreply@blogger.com